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中国去年水产价格走势平稳

中国去年水产价格走势平稳

2005年1月-10月，中国水产品价格指数增幅6.3％，在食品类中处于较高水平，在动物源性消费品中水平也是最高的。价格指数的变动趋势反映出水产品在2005年全年中国食品类商品行情中走势最平稳。水产品价格在2月份15.9％高位下滑到6月份1.6％最低点之后，一路上扬在4.4％水平上继广西榕续抬头，在年底至明年一季度仍然会小步蓝花黄耆走强。水产品在市场中的销售量持续扩大。

人们对健康食品、无污染食品、无药染食品的渴望与需求不仅与日俱增，而且到了空前强烈的程度，这是水产品价格从7月份后止跌走高的主要原因。2005年1月-10月，中国水产品出口量206万吨，同比增长8.92％，出口总值62.1亿美元我国塑料机械企业最近几年来加大了对挤出机新兴市场的开辟，同比增长16.46％，占农产品出口总额221.08亿美元的28.09％，继续排名农产品出口总额第一位。出口持续增长，扩大了市场需求面，这是支撑水产品价格的第二个重要因素。2005年1月－10月，水产品出口总额增长16.46％，虽然增长率也在两位数，但是增长速度大幅度降低。2004年，中国水产品出口额增长27％，今年与去年全年比，增长率降低40％。主要原因在于较高档次的虾类产品出口大幅度减少。1月－10月对虾出口额下降23.6％，出口数量减少近两万吨。

单瓣远志

对虾出口减少，形成出口转内销局面。虾价在2004年大幅下降的基础上继续下降时隔7年多。6月份第一批南美白虾与基围虾上市之初，广东南海盐步环球水产批发市场虾价低到7.25元／500克，而当时加州鲈鱼9元／雪里青500克，草鱼5元／500克。虾价与鱼价几乎相当。2005年1月－10月，虾价有4个月超过去年同期价格，有6个月等于或低于2004年同期。从当前形势看，11月、12月虾价还要继续低走。由于出口不畅，在2006年2月虾价最高峰期，它的价格再也不会达到2004年2月曾经达到的21元／500克(50只／500克)的水平。正是对虾价格疲软走低，拖累到整个水产品行情的走高趋势。

带动水产品价格高走的，不是高档商品，也不是对虾与河蟹这样的产品，而是非常普通的大众化水产品。市大众化消费市场在左右着水产品市场的局面。

与去年同期比较，草鱼价格从2月份之后就迅速走高。北京新发地农产品市场5月份草鱼价格升到13元／公斤左右，比上年同期高52.9％，今年1月－有冲击振动现象10月有8个月价格高于上年同期水平，平均价格在10元／公斤左右，北京草鱼价格在10月份下降到上年水平之下后，又在11月迅速抬头，12月份高于上年同期。南方草鱼价格与北方大致相同，仅仅是平均价位在8元／500克左右，与上年同期相比同样处于上升态势。

以上资料显示，与2004年、2005年同样，2006年中国水产品价格仍处于走强时期，但是价格增长幅度将不会高于今年，因为明年市场行情将有较大变化。中国与东盟贸易协定的实施，中智贸易协定的签订，都会有更多水产品进入中国市场，特别是缅甸、越南、印尼产品。水产品进口量将会明显上升，促使海产品价格下降从而影响水产品全盘价格。2006年中国经济仍然采取稳健政策，高档水产品市场必然继续走弱，中档水产品如淡水鱼类的鲈鱼、鳜鱼、鳝鱼等，海水鱼类的冰鲜黄鱼、带鱼、平鱼、鲽鱼、继续走稳，低档产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳙鱼等还会高走。

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