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植保知识丨如何才能保证辣椒坐果率？

连续阴雨恶劣天气，连续时间长没有好天气，对种植辣椒的农户来说很是头疼，很容易出现落花落果现象，那么如何才能保证辣椒的坐果率？

辣椒对环境条件的要求

1、温度

辣椒在℃的温度均可生长，最适宜的生长温度为℃。但在不同的生育时期对温度的要求又有所不同：种子发芽时适温为℃，低于15℃或高于30℃发芽缓慢，超过35℃种子不发芽。幼苗生长期，白天℃，夜间℃，地温为℃，高于30℃或低于17℃根系发育不良。开花结果期，白天℃，夜间℃，地温℃。气温26℃以上坐果率递减，10℃以下辣椒不开花。

2、光照

辣椒对光照要求不严格，在光照长或短的条件下都可以完成花芽分化与开花过程。与其他果莱作物相比，辣椒是最能耐弱光的蔬菜，相反，强光对辣椒植株的生长不利，而且较为容易产生果实日烧病。

3、湿度

辣椒虽然有一定的耐旱能力，但随植株生长量增大，需水量也随之增加，因此，在辣椒生长过程中应保持土壤的湿润，空气相对湿度此收缩称为成形收缩0％为宜。另外，由于辣椒是浅根作物，水分过多则容易造成闷根，甚至根腐，不利于植株的生长，轻则落花落果，重则死苗。

因此，辣椒的生理与管理特点：喜温、喜水、喜肥，但高温、干旱易生病（特别是病毒病）水涝易闷根死苗，肥多易烧根。

辣椒坐果率低的原因

一、是恶劣环境导致花芽分化不良；辣椒坐果难的问题分析原因主要是温度升高后，尤其是夜温偏高的情况下，植株在夜间呼吸作用增强，有机物积累少，营养生长争新材料产业将更加重视可延续发展夺了过多养分，导致生殖生长受抑制，如果白天棚里的温度高达35℃以上，这样的高温对蔬菜花芽分化十分不利，很多花开放后没有坐住就凋落了。

二、是植株徒长，营养生长过于旺盛争夺了大量养分，也坐不住果；如何解决这一难题呢，需要采取具体的措施来调节植株长势，促进花芽分化和开花坐果的进行

三、是授粉不良，可能是棚内湿度太高，花粉不能飘散；

四、是硼钙元素的缺乏。

如何提高辣椒座果率

一、合理调控温度，保证开花坐果正常进行

夏季棚内温度常石角竹常超过35℃，温度过高会降低花粉与柱头的黏性，影响花粉萌发及花粉管的伸长速度，导致授粉受精不良，使花果大量脱落，并产生大量畸形果。因此，加强降温措施，将棚温控制在适宜蔬菜生长的范围内，是提高蔬菜坐果率的关键。最有效的遮荫降温措施就是使用遮阳等简易方式降温。

两广黄芩二、植株徒长时要适量药剂调节，控制营养生长促进生殖生长

这时我们可用叶绿素、金绿壮园等控旺产品，适当进行植株控旺。需要提醒菜农们注意的是，喷雾时注意不要反复喷施，以中上部植株为主，避免药害发生，喷施不超过两次。

三、叶面补充中微量元素促进花芽分化

硼元素在花芽分化过程中起着至关重要的作用，针对开花坐果难的问题，及时进行叶面补肥，能有效地促进开花坐果。可以叶面喷施硼、钙，及时补充这些元素，能提高植株对不良环境的抵抗能力，减少它是丈量压痕的深度落花落果。另外，减少氮肥用量，适当增加钾肥用量。

四、辣椒结果盛期结束后，要剪去三杈以上的分枝及弱枝、病枝，但要注意不能过量，以免降低坐果率

修剪时间宜选择在晴天上午8~9时，以保证伤口在当天愈合，避免病菌浸染。剪枝后的半个月内是新枝、新叶和花蕾生长发育的关键时期，应搞好肥水管理，施肥后遇干旱天气应及时浇水并培土护根，修剪后一周内喷施植物健生素一次，以促进新枝迅速生长。修剪后，由于肥料充足，新枝又生出很多，要适时进行再修剪。

1、适时整枝

待第一茬辣椒采摘完毕后（此时辣椒秧已处于歇枝阶段），要将靠近基部生长的4大枝以上长出的8个枝条剪掉，还要加强水肥管理，这样不仅能减少养分消耗过多，而且还会使靠近基部生长的4大枝通风透光良好，也可以在辣椒花蕾期、幼果期、果实膨大期以及以后的循环坐果期喷施辣椒壮蒂灵液体增粗果蒂，减少落花，落果现象，并可使辣椒色泽鲜艳、辣味香浓同时也能提高产量。

2、防行间郁闭

及时摘掉植株下部檀香属的老叶、枯叶及病叶，以利于通风透气透光和降温，控制病虫害的蔓延和传播，促进植株茁壮成长。

3、及时追肥及时追肥

为植株的生长发育提供充足的养分，喷施新高脂膜液体于植物表面，促进植物对水肥的吸收和利用，防止病菌侵染，提高光合作用强度，这是防止植株衰老的关键。辣椒追施肥料要适当多些，每亩可追施磷酸二铵12公斤左右，但需要将化肥溶于水中追施，不宜刨坑追施翡翠珠，避免伤了辣椒的根。

4、防病虫辣椒常见炭疽病

用65%的代森锌或50%的代森铵500倍液防治，每隔5~7天喷洒1次。

5、防果实迟采收

除作红辣椒干的品种或选留种外，以青果尚未变红时为适宜采收期，如迟采，既消耗养分，又会导致植株过早衰老和枯死，最好在采果后结合充足的水肥及时喷施新高脂膜液体尽快恢复植株元气。

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